Yahoo Actualités Ces recettes de cuisine peuvent vous sauver la vie « si vous êtes ivre ou défoncé »
RECETTES - « Vous êtes cuits » (« You’re Cooked » en anglais) : c’est le nom d’une nouvelle campagne de prévention lancée par les pompiers de Nouvelle-Zélande, mise en ligne sur les réseaux sociaux. Le but ? Proposer des plats pour les gens ivres ou défoncés (« drunk or high ») afin d’éviter que leur cuite ou leur fin de soirée ne débouche sur un feu dans la cuisine : leurs recettes, simples et rapides, ne nécessitent ni poêle, ni four.
Sur le site You’re Cooked, elles sont présentées avec humour et donnent des instructions suffisamment simples pour que même les marmitons les plus éméchés puissent s’y retrouver lors de leur fringale d’après-soirée.
Sandwich au pain
« Je me suis inspiré de mes années d’université pour trouver des plats qui comblent le vide quand on est un peu éméché », a expliqué Jamie Robert Johnston, chef cuisinier basé à Auckland à l’origine de celles-ci.
La recette du « sandwich au pain grillé » commence ainsi par le conseil suivant : « Mettez une tranche de pain dans le grille-pain. Faites-la griller. » Une fois beurré, le morceau de pain grillé est placé entre deux tranches de pain non grillé. « Maintenant, saisissez le pain-toast-pain dans vos mains moites. C’est bien. »
Parmi les autres plats proposés, il y a le sandwich de nuggets frits à l’air chaud, les nouilles préparées à la bouilloire, ou les biscuits sucrés écrasés et saupoudrés sur du pain. En prime, le site You’re Cooked comporte même une boisson contre la gueule de bois, à base de miel, d’eau et de sel.
Dans une vidéo Youtube postée en novembre 2022 par les pompiers de Nouvelle-Zélande, on peut voir des personnes, visiblement « cooked », tester les recettes, et les apprécier.
Un risque important d’accident domestique
Cette campagne, drôle, permet surtout de donner des instructions suffisamment simples aux personnes sous influence de l’alcool mais aussi de prévenir et avertir des risques d’incendies liés aux accidents domestiques. Le but : éloigner les personnes sous l’emprise de l’alcool ou de drogues des gazinières et fours, qui peuvent être laissés allumés par erreur, entraînant des conséquences fatales. Il s’agit, dans une telle situation de leur préférer la friteuse à air chaud, le grille-pain, la bouilloire ou le micro-ondes, tous dotés d’une minuterie.
Selon le service d’incendie et d’urgence néo-zélandais, chaque année, dans l’archipel, 4 100 incendies domestiques sont causés par des cuissons non surveillées, soit environ un quart du total. Près de la moitié des incendies domestiques mortels sont liés à l’alcool ou à la drogue.
À voir également sur Le HuffPost :
Après l’incendie du porche de la mairie de Bordeaux, un suspect mis en examen
