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Pourquoi le ventre gargouille ?

C'est un moment gênant auquel nous avons tous été confrontés au moins une fois. Face à un interlocuteur, dans un lieu fréquenté ou une pièce vide, un gargouillement intense provenant de notre ventre se met à résonner. En règle générale, ce phénomène naturel de notre corps survient lorsque nous avons faim. Mais en réalité, il n'est pas un signal envoyé par notre corps pour nous rappeler qu'il faut manger. Les gargouillements, qui sont appelés borborygmes dans le jargon médical, ont pour origine une réaction normale située dans l'estomac et dans l'intestin. Mais ceux-ci peuvent être amplifiés par certains éléments, car ces gargouillements sont en réalité des contractions.

Tout comme le reste de notre corps, notre système digestif est composé de muscles. L'organisme contracte ces muscles pour permettre à la nourriture de circuler dans l'ensemble de ce système. Ainsi, les contractions commencent dès l'œsophage, passent par l'estomac, les intestins, et ce jusqu'à rejoindre l'anus. En plus de ces contractions, la nourriture mâchée se mélange au fil de son parcours avec différents sucs produits par l'organisme. Or, l'action combinée du mouvement et de ces sucs génère des poches d'air ainsi que des poches de gaz. Certaines peuvent remonter jusqu'à la bouche et devenir des rots. Mais d'autres sont trop éloignées. De fait, quand les contractions musculaires se produisent, elles peuvent générer du bruit : c'est un gargouillement. Quand il y a de la nourriture dans l'organisme, le bruit est (...)

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