Pourquoi le savon mousse ?
Se laver avec un gel douche, un shampoing ou un savon qui mousse, c’est le moment de bien-être de la journée. Et il faut se le dire, plus un savon mousse, plus la sensation de propreté est grande. Mais la mousse, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’une réaction chimique entre le liquide et le gaz. En effet, les bulles de savon sont davantage composées de gaz que de liquide. Dit plus simplement, la mousse est une émulsion d’air provoquée au contact de l’eau. Et elle provient de molécules présentes dans le savon.
La saponification permet la fabrication du savon. Autrement dit, il s’agit d’une réaction chimique qui produit du savon et elle le fait à partir d’un corps gras, en général de l’huile. Les autres ingrédients du savon sont aussi un corps aqueux et une base alcaline. Ensemble, ils permettent la saponification et donc la production du savon. Ensuite, il existe deux types de saponification : celle à froid et celle à chaud. Les deux sont utilisées par les savonneries artisanales. Mais il faut savoir que la saponification à froid permet la fabrication de savons adaptés aux peaux grasses, aux peaux sensibles ou aux peaux sèches. Et elle est aussi beaucoup moins énergivore. De plus, elles nécessitent l’utilisation d’huiles végétales saponifiables tandis que la saponification demande souvent de la graisse de bœuf.
Si le savon mousse, c’est grâce à la présence de tensioactifs. Et en plus de créer de la mousse, ils ont aussi la capacité de laver, de nettoyer en retirant les particules (...)
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