Yahoo Actualités Les pièges des yaourts protéinés, sonde Lucy et nouvel antibiotique efficace : l'actu des sciences en ultrabrèves
Au sommaire des ultrabrèves du 30 mai 2024 : le piège des yaourts hyperprotéinés décryptés par des spécialistes, la sonde Lucy a croisé un astéroïde avec deux petites lunes et un nouvel antibiotique efficace contre des bactéries mortelles.
L’actualité scientifique du 30 mai 2024, c’est :
En nutrition : Skyr et yaourts hyperprotéinés : leurs pièges décryptés par des spécialistes.
Les yaourts protéinés sont un succès de la grande distribution. Mais est-ce une bonne idée que de les acheter ?
Pour Cécile Seron de l’association Endat (Etablissement d'aide aux troubles du comportement alimentaire), la réponse est claire : "Non, car les Français, à part des cas particuliers, et dans le cadre d’une alimentation diversifiée, n’ont pas de carence en protéines et sont même légèrement au-dessus des recommandations."
De plus, la plupart de ces yaourts contiennent des additifs.
En espace : La sonde Lucy a croisé un astéroïde avec deux petites lunes.
En novembre 2023, la sonde Lucy de la Nasa a survolé l'astéroïde (152830) Dinkinesh dont le nom signifie "tu es merveilleux" en langue amharique (le langage officiel de l'Ethiopie).
Les premières images avaient révélé un astre binaire dont le plus gros membre de la paire mesure 790 mètres de large au maximum, tandis que le plus petit, surnommé Selam, a une taille estimée à environ 220 mètres.
Il s'avère que ce n'est pas tout à fait ça...
En santé : Un nouvel antibiotique efficace contre des bactéries mortelles.
Un nouvel antibiotique s’est montré efficace contre plus de 130 souches de bactéries multirésistantes.
Il est même parvenu à éliminer certaines souches mortelles de bactéries contre lesquelles aucun médicament n’existait jusque-là.
De plus, il sait aussi faire la différence entre les bonnes et les mauvaises bactéries de notre intestin, préservant ainsi la flore du microbiote.
En high-tech : Comment le killi turquoise parvient à survivre à des périodes de sécheresses extrêmes.
Le killi turquoise vit dans des étangs au Zimbabwe et au Mozambique qui s’assèchent entièrement pendant huit mois de l’année. Afin de survivre à cette sécheresse, l’espèce a développé un mode de vie bien particulier.
Les poissons adultes ont une très courte vie de six mois en mo[...]
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