Yahoo Actualités Selon une étude, les personnes qui doivent faire du sport le matin mangent toujours plus le soir
Les chercheurs ont constaté une augmentation de 10% de l'apport énergétique la veille du jour où une séance d’exercice était prévue.
Réel besoin ou idée reçue ? Des chercheurs anglais assurent que les gens qui ont une séance de sport planifiée le matin mangent plus le soir précédent. Cette observation a été faite dans le cadre d’une étude sur le comportement alimentaire et l’exercice.
Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont testé un groupe d'hommes sportifs. Ils ont découvert que lorsqu'ils avaient une séance d'exercice prévue le matin, ils mangeaient en moyenne 10% de plus lors du dîner de la veille. Toutefois, ils ont déterminé que même s’il y avait une augmentation de l’apport énergétique, elle n’était pas supérieure aux calories dépensées pendant la séance de sport. Ainsi, cette activité physique créait toujours un bilan énergétique négatif à court terme propice donc à la perte de poids.
VIDÉO - Dr Christian Recchia : "Faire du sport est absolument génial. Mais sans une alimentation adaptée, ça peut être pire que tout"
Du sport ou du repos ?
"Nous avons observé une augmentation d'environ 10% de l'apport énergétique la veille des jours où les sujets prévoyaient d'effectuer une séance d'exercice par rapport à un contrôle du repos. Ainsi, leur attente d'une activité différente, c'est-à-dire l'exercice ou le repos, les a amenés à manger davantage en prévision de l'exercice", a expliqué l'auteur principal, le Dr Asya Barutcu, chercheur en début de carrière à l'École des sciences du sport, de l'exercice et de la santé. Et de compléter également : "Même s'ils ont augmenté leur apport énergétique d'environ 10% au cours des dernières 24 heures, cela n'a pas été suffisant pour compenser complètement le déficit énergétique créé par la séance d’exercice".
Dans le cadre de cette étude, chaque participant a reçu un petit-déjeuner et un déjeuner dans les laboratoires de nutrition, afin que leur apport calorique puisse être surveillé. Ils ont ensuite reçu un paquet de nourriture du soir - contenant 18 articles comprenant des fruits, du chocolat, des chips et des pâtes à la tomate - à manger à la maison.
Le lendemain, ils sont retournés au laboratoire de nutrition pour se reposer ou faire de l'exercice. L'essai d'exercice impliquait 30 minutes de vélo et 30 minutes de course à une intensité modérée de 75 à 80% de la fréquence cardiaque maximale de chaque personne.
Ce contenu peut également vous intéresser :
