Yahoo Actualités Pour perdre du poids et réduire votre tension, un médecin ne jure que par ce régime
Avec l’aide de plus de 30 nutritionnistes, médecins et épidémiologistes, le magazine américain U.S. News and World Report a passé au crible différents régimes. Pour la 7e année consécutive, c'est le régime méditerranéen qui décroche la palme d'or. Appelé aussi régime crétois, il implique de faire la part belle aux fruits et légumes de saison, aux herbes et épices, aux poissons gras (saumon, thon, sardine...), à la volaille, aux œufs, le tout, assaisonné à l'huile d'olive. Il a été promu par les médecins, car jugé bénéfique pour la ligne, mais surtout pour le cœur, pour réduire le risque de diabète et de maladies chroniques. En deuxième position du classement, nous retrouvons le régime DASH : appelé régime DASH pour Dietary Approaches to Stop Hypertension), il a été conçu spécifiquement pour la santé cardiaque. Il implique une alimentation pauvre en sodium. Des études ont déjà montré que le régime DASH réduisait significativement la tension artérielle et le « mauvais » cholestérol LDL. Ce régime a été identifié pour la première fois par l’American Heart Association en 1996, puis présenté au sein du New England Journal of Medicine. Une médecin nutritionniste, Melina Jampolis, MD, interrogées par nos confrères de Leicester Live explique comment le mettre en pratique.
DASH : une alimentation sans contre-indication adaptée à tous
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