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Votre odeur peut vous donner des indices sur votre état de santé : voici lesquels

Des centaines de produits chimiques s’échappent de notre corps dans l’air chaque seconde. Ces produits chimiques se libèrent facilement dans l’air car ils ont une pression de vapeur élevée, ce qui signifie qu’ils bout et se transforment en gaz à température ambiante. Ils donnent des indices sur qui nous sommes et sur notre état de santé. Depuis l’Antiquité grecque, nous savons que nous sentons différemment lorsque nous ne nous sentons pas bien. Alors que nous nous appuyons aujourd’hui sur les analyses de sang, les médecins grecs de l’Antiquité utilisaient l’odorat pour diagnostiquer les maladies. S'ils prenaient une bouffée d'haleine et la décrivaient comme fetor hepaticus (ce qui signifie mauvais foie), cela signifiait que vous pourriez vous diriger vers une insuffisance hépatique. Si l'odeur d'une personne était sucrée ou fruitée, les médecins pensaient que cela signifiait que les sucres présents dans le système digestif n'étaient pas dégradés et que cette personne souffrait probablement de diabète. La science a depuis montré que les anciens Grecs avaient raison : l’insuffisance hépatique, le diabète et de nombreuses autres maladies, notamment les maladies infectieuses, donnent à votre haleine une odeur particulière. En 1971, le chimiste lauréat du prix Nobel Linus Pauling a dénombré 250 produits chimiques gazeux différents dans l'haleine. Ces produits chimiques gazeux sont appelés composés organiques volatils ou COV. Depuis (...)

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