Yahoo Actualités Où Philippe Etchebest a-t-il choisi d'établir l'Académie Top Chef ?
Philippe Etchebest emploie les grands moyens avec la création de l'académie Top Chef. L'objectif : remporter la finale de Top Chef. Pour ce faire, le chef va entraîner les candidats finalistes " à sa façon " ! Sur 108 candidats au départ du concours, 9 intègreront l'académie, un seul vainqueur fera partie de Top Chef dans la brigade de Philippe Etchebest...
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Le chef cuisinier Meilleur Ouvrier de France 2000 a décidément bon goût… Pour poser ses fourneaux, Philippe Etchebest a choisi, cette année encore, le château La Lagune, à Ludon-Médoc, dans le Bordelais. Pour décor, une magnifique chartreuse du XVIIIe siècle et, pour horizon, 80 hectares de vignoble, produisant un très réputé troisième grand cru classé. C’est aussi ici que sera créée la nouvelle Académie Top Chef, à laquelle n’accéderont que neuf des cent huit candidats de départ.
Objectif Top Chef : du lundi au vendredi à 18h40 sur M6
Marc Teynier
... Lire la suite sur Télé 7 Jours
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