Cette nouvelle guerre de la baguette

Michel-Édouard Leclerc est heureux. L?inflation est de retour, et le voilà qui a revêtu depuis quelques semaines son costume préféré, celui du sauveur de notre pouvoir d?achat. Le lait, le porc, les autotests, tout, tout dans les rayons des magasins Leclerc sera proposé à prix avantageux aux Français, promet-il. Et même la baguette. Tenez-vous bien, elle sera vendue, pesée, emballée, à 29 centimes en moyenne jusqu?à fin juin. Que de bruit, depuis que Michel-Édouard Leclerc a formulé cette promesse mercredi 12 janvier sur les ondes de RMC. « C?est tout un symbole », s?est emporté le Breton.

Sans difficulté, il s?est mis à dos les représentants des céréaliers, les artisans boulangers, les agriculteurs en général, et pour compléter cette longue liste de mécontents, il a aussi froissé, lui le numéro un en France, ses concurrents distributeurs. Car, non, dans les faits, Michel-Édouard Leclerc n?est pas le seul à proposer de tels prix.

On gagne de l?argent, même en affichant un prix à 29 centimes d?euro.

Il est possible d?acheter une baguette de 250 grammes à moins de 45 centimes dans toutes les grandes surfaces de l?Hexagone. Soit deux fois moins cher que le prix moyen constaté par l?Insee. « Les Français ne se rendent pas spécifiquement au supermarché pour acheter une baguette. Ils en prennent en complément de leurs courses, essentiellement en semaine, et pour le dîner. Le week-end, ils préfèrent acheter chez nous des pâtisseries individuelles plutôt que du pain [...] Lire la suite