Une nouvelle étude montre que le café est très mauvais en cas d'hypertension artérielle

Certaines études vantent les bienfaits du café, d’autres alertent sur ses effets néfastes sur la santé lorsqu’il est trop consommé. Récemment, une recherche a mis en garde les personnes atteintes d’hypertension artérielle.

Publiée le 21 décembre dans la revue spécialisée Journal of the American Heart Association, l’étude montre que consommer deux tasses de café ou plus par jour peut doubler le risque de décès par maladie cardiovasculaire chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle sévère.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont suivi pendant 19 ans plus de 6 570 hommes et plus de 12 000 femmes, âgés de 40 à 79 ans au début de la recherche, issus de la cohorte de la Japan Collaborative Cohort Study for Evaluation of Cancer Risk. Pendant la recherche, 842 décès liés aux maladies cardiovasculaires ont été recensés.

Si le risque est doublé avec deux mugs à café quotidiens ou plus, les auteurs ont observé que la consommation d'une tasse de café par jour n'était pas associée à un risque accru de décès par maladie cardiovasculaire dans toutes les catégories de tension artérielle. De même pour la consommation de thé vert.

"Ces résultats peuvent étayer l'affirmation selon laquelle les personnes souffrant d'hypertension artérielle sévère devraient éviter de boire trop de café", a indiqué l'auteur principal de l'étude, Hiroyasu Iso, cité dans un communiqué de l’American Heart Association. "Parce que les personnes souffrant d'hypertension sévère sont plus sensibles aux (...)

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