Nestlé : la qualité sanitaire des eaux du groupe remise en question

Vittel, Perrier, Hépar, Contrex… les eaux minérales vendues par le groupe Nestlé sont dans le viseur des autorités de santé. Selon les informations de franceinfo, ce jeudi 4 avril, une expertise de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) signale, en effet, un «niveau de confiance insuffisant» pour assurer «la qualité sanitaire des produits finis». En juin 2023, le directeur de l’ARS Occitanie fait appel aux services de l’agence sanitaire «au regard de la vulnérabilité» des ressources en eau du site de Vergèze, où est produite l'eau minérale de la marque Perrier.

Il alerte alors sur la «présence de traitements interdits» dans l’usine, une «contamination régulière des eaux brutes sur au moins cinq des sept forages», et «la présence de micropolluants», indiquent nos confrères. En octobre dernier, les experts de l’Anses ont donc remis leur rapport au gouvernement, dont les conclusions sont aujourd’hui dévoilées dans la presse. Selon le document, la contamination des ressources est généralisée, que ce soit dans la région Grand Est (Hépar, Vittel et Contrex) ou en Occitanie (Perrier).

En outre, les contaminations microbiologiques sont régulières (bactéries coliformes, Escherichia coli, entérocoques) sur de nombreux puits «pouvant atteindre à plusieurs reprises une concentration élevée», alors que la réglementation sur les eaux minérales naturelles n’autorise la présence d’aucune bactérie, que ce soit après ou avant embouteillage, précise franceinfo. Par ailleurs, (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite

Polluants éternels (PFAS) : cuisiner avec une poêle Tefal est-il dangereux pour la santé ?
Feu vert pour le «Pass rail» : on vous explique comment en bénéficier
Chanel : le sac iconique passe la barre des 10 000 euros
Dénomination des viandes végétales : HappyVore «convaincu» de gagner devant le Conseil d’État
Les sushis n'ont plus la cote en France : les raisons derrière la désaffection pour ce plat japonais