Ne mangez surtout pas ces saucisses, elles sont contaminées

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Organiser un barbecue malgré le confinement, il fallait oser... (libre de droit via Getty Images)
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L’heure est à la vigilance. Les merguez de la marque "Marché Carrefour" ne doivent surtout pas être consommées. Contaminées à la Salmonelle, elles font actuellement l’objet d’un rappel produit.

Star incontestable des barbecues, les merguez ont fait leur grand retour depuis l’arrivée des beaux jours. Très populaires pendant la saison estivale, elles font bien souvent le bonheur des amateurs de produits épicés et de grillades en tout genre. Mais attention si vous avez acheté ce type de saucisses récemment. Celles de la marque "Marché Carrefour", préparées au bœuf et au mouton, font actuellement l’objet d’un rappel. En cause : la présence de Salmonelle.

Conditionnées dans des barquettes de six, ces saucisses sont issues du lot C2158345 et portent le code article 3245415348782. Commercialisées entre le 7 et le 13 juin dernier, elles ont une date limite de consommation fixée au 17 juin. Alors, si vous êtes concernés par ce rappel, veillez donc à ne pas les consommer, à les détruire ou bien à les ramener au point de vente en vue d’un remboursement. Il est également possible de joindre le service consommateur au 08.05.90.00.22 du lundi au vendredi, de 9 à 19h.

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Soyez à l’écoute des symptômes

Les infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 à 72h après la consommation des produits contaminés. Des symptômes qui peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Il est donc important d’écouter son corps et d’aller consulter un médecin si vous présentez ces symptômes. En l’absence d’effets secondaires dans les sept jours qui suivent la consommation des produits concernés, inutile de s’inquiéter.

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