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"Tout le monde voulait ma chute..." : Cyril Lignac cash sur ses débuts difficiles dans la profession dans "Sept à huit" sur TF1

Le dernier épisode de
Le dernier épisode de "Tous en cusiine, menus de fêtes" présenté par Cyril Lignac et Jérôme Anthony sur M6, le 5 janvier 2024. - M6

Ce dimanche 21 janvier 2024, Cyril Lignac a accordé une interview sans langue de bois dans "7 à 8" sur TF1. Le célèbre cuisinier a évoqué sans aucun filtre ses débuts difficiles dans la profession et le manque de reconnaissance de ses pairs.

Cyril Lignac n'aurait jamais pensé connaître un tel succès. Au cours de divers entretiens, le célèbre chef cuisinier repéré sur M6 a souvent évoqué ses difficultés à l'école. Un "échec scolaire" qui l'a conduit à trouver sa propre voie. C'est alors qu'en 2005, le jeune homme âgé d'une vingtaine d'années participe à l'émission "Oui chef !" sur M6. Un divertissement qui racontait l'histoire d'un jeune chef cuisinier qui donne leur chance à des jeunes non diplômés, en leur apprenant un métier : la cuisine. À la fin du programme, Cyril Lignac avait ouvert le restaurant étoilé Le Quinzième à Paris.

"Un chef Kleenex" pour Joël Robuchon

À l'époque, pourtant, rien n'était simple pour Cyril Lignac, qui jouissait d'une très mauvaise réputation auprès des professionnels du secteur. Au cours de son passage dans "Le Portrait de la Semaine" d'Audrey Crespo-Mara sur "Sept à huit"* sur TF1 ce dimanche 21 janvier 2024, le chef cuisinier et restaurateur s'est souvenu que son passage à la télévision n'avait pas du tout plu à tout le monde. "Disons qu'à cette époque, ce n'est pas cette manière de là de faire, à l'époque c'était les étoiles au Michelin, on devait être reconnu avant d'être connu par la profession. Là, finalement, c'était la modernité, quelque chose de nouveau", s'est souvenu celui qui considère avoir "cassé les codes".

Dans le magazine de TF1, Cyril Lignac s'est souvenu d'un jour en particulier. Dans cette interview titrée "La...

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