« Tout le monde revit » : un bistrot installé en plein cœur d’un Ehpad

La maison de retraite Ehpad du groupe Orpéa « le clos Saint Sébastien », à Saint Sébastien sur Loire. (Image d'illustration)  - Credit:Franck Dubray / MAXPPP / PHOTOPQR/OUEST FRANCE/MAXPPP
La maison de retraite Ehpad du groupe Orpéa « le clos Saint Sébastien », à Saint Sébastien sur Loire. (Image d'illustration) - Credit:Franck Dubray / MAXPPP / PHOTOPQR/OUEST FRANCE/MAXPPP

Transformer un lieu « assez vide et assez froid », un Ehpad, en « une place de village où les gens se rencontrent, discutent, peuvent boire un coup à la table d'un bistrot ». Voici l'idée saugrenue qui a germé dans l'esprit de Laurent Douchin, cadre de santé en psychiatrie, en 2016. Plusieurs années plus tard, fin mars 2023, le projet a vu le jour dans un Ehpad d'Abbeville (Somme) : un bistrot au plein cœur du foyer, au plus grand bonheur des résidents et de leurs proches, raconte France 3.

« Ma collègue, qui ouvre à 14 heures en général, a déjà trois ou quatre personnes devant, alors que ce n'est même pas encore ouvert. On a du mal à fermer le bar aussi le soir, personne ne veut partir ! » témoigne Cédric Pinilo, animateur et barman de ce lieu atypique.

« C'est comme les vacances ! »

Pour Laurent Douchin, l'homme à l'origine du projet, l'idée était aussi d'offrir aux résidents l'occasion d'un lien social ordinaire, mais dont ils étaient jusqu'alors privés dès leur entrée en Ehpad : « Ils n'échangent plus jamais d'argent. Là, ça redonne l'occasion d'échanger de l'argent contre des consommations, ce qui est aussi un lien social. » De plus, les consommations sont proposées à des prix accessibles, le but n'étant « pas de faire des bénéfices ».

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