Michel Sarran et Hélène Darroze évoquent la relation fusionnelle entre Philippe Etchebest et sa femme Dominique (VIDEO)

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On ne présente Philippe Etchebest ! Mais sa femme Dominique reste encore inconnue du grand public. Si le chef étoilé, juré de Top Chef et figure de proue de Cauchemar en cuisine, n'hésite pas à se mettre en danger dans la vie comme à l'écran, en se lançant de nouveaux challenges toujours aussi compliqués les uns que les autres, sa vie privée reste secrète. Dans le documentaire inédit de M6, Philippe Etchebest, le destin d'un chef hors du commun, diffusé ce mercredi 24 juin et dans lequel Dominique n'apparaît pas, les proches du couple, Michel Sarran et Hélène Darroze en particulier, ont évoqué la relation fusionnelle de ces deux amoureux.

"Dominique a été un moteur pour sa carrière"

Pudique, Philippe Etchebest ne dira que deux mots sur sa femme dans tout le documentaire : "C'est vrai qu'elle est toujours un peu dans l'ombre, mais qu'elle a une part importante dans la réussite de ce qu'on fait. Et on le dit, je n'ai rien inventé : 'Derrière un grand homme, il y a toujours une grande femme' et elle est là", avant de s'adresser directement à elle, bien qu'absente : "Merci mon amour". Fusionnel depuis plus de 20 ans, le couple est cependant plus longuement décrit par son entourage. Quand Michel Portos, chef et ami de Philippe Etchebest, estime que "Dominique a été un moteur pour sa carrière", Hélène Darroze évoque "un couple très uni, très complémentaire" où, souvent "Dominique le balance".

Yin et Yang

"La relation avec son épouse est assez extraordinaire, c'est vrai qu'il y a une complicité,

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