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Manger moins cher : qu’est-ce-que la méthode 6 à 1 ?

Depuis 2020, les prix ne cessent d'augmenter. Selon l'INSEE, l'inflation annuelle s'établissait à +4,9 % en 2023 après un score de +5,2 % en 2022. Mais bien l'inflation semble légèrement baisser, les ménages sont de plus en plus nombreux à rencontrer des difficultés pour se nourrir à leur faim ou correctement. En septembre 2023, le baromètre annuel de la pauvreté du Secours populaire estimait que plus d'un Français sur deux sautait au moins un repas par jour. Face à ce constat alarmant, une méthode supposée nous permettre de manger moins cher a gagné en popularité sur les réseaux sociaux, explique Voici. Intitulée la méthode 6 à 1, elle a été popularisée par le créateur de contenu culinaire américain Will Coleman. En se basant sur son expérience personnelle, Will Coleman propose une approche basée sur une réduction du gaspillage alimentaire et sur le temps passé en magasin à faire ses achats. Mais comment fonctionne cette méthode ? Peut-elle s'adapter à tous les budgets ?

Qu'est-ce que la méthode 6 à 1 ?

https://www.tiktok.com/@chefwillco/video/7319664712189234474 Mais comment appliquer concrètement la méthode 6 à 1 lorsque vous allez faire vos courses ? Selon Will Coleman, il recommande de sélectionner pour la semaine six fruits différents, cinq légumes différents, quatre sources de protéines, trois types de féculents, deux sortes de sauces ou pâtes à tartiner ou matières grasses et enfin un joker plaisir. La méthode consiste (...)

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