LIVRE. Les végétaux les plus toxiques du monde révèlent leurs secrets

Les fleurs et les fruits recèlent souvent des substances vénéneuses sécrétées par les plantes pour se protéger des attaques d'animaux.

Triste fatalité : la mort nous guette même dans les lieux les plus idylliques ! Les fleurs les plus exquises, les fruits les plus séduisants recèlent souvent des substances vénéneuses sécrétées par les plantes pour se protéger des attaques d'animaux. Frayeurs garanties à la lecture de ce bréviaire qu'Agatha Christie aurait certainement adopté comme livre de chevet.

Empoisonnements et hallucinations

Les humains ont à leur tour utilisé à leurs propres fins - le plus souvent destructrices, mais aussi rituelles ou thérapeutiques - les propriétés toxiques des plantes. Empoisonnements à la mandragore ou à la strychnine, hallucinations dues à l'ayahuasca ou au peyotl, "arbres à suicide" (comme le Cerbera, dont le fruit fait de nombreuses victimes, parfois consentantes, en Inde), flèches imprégnées de curare : le choix est vaste selon l'effet escompté.

La cueillette sauvage paraît soudain bien risquée et la prochaine fois que l'on vous offrira de la tarte aux myrtilles, gageons que vous vérifierez que ces juteuses baies noires ne sont pas de la belladone !

Elizabeth Dauncey, Sonny Larsson, "Les Plantes qui tuent. Les végétaux les plus toxiques du monde et leurs stratégies de défense", Ulmer, 2019

Crédit : Ulmer

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