Listeria : ce jambon ne doit pas être consommé

Ce jambon ne doit plus être consommé (Getty Images/iStockphoto)

À cause d'une contamination à la listeria, ce jambon cuit ne doit plus être mangé. Il a été vendu dans de nombreux supermarchés dans toute la France.

Mercredi 31 août, un nouveau rappel produit a été formulé par le site officiel Rappel.conso.gouv. Et cette fois, il concerne un aliment de grande consommation, du jambon. Le produit concerné est un paquet de deux tranches de jambon cuit supérieur cuisiné à l'os de la marque Adrien Peyrolles.

Il s'agit du lot 20422350116 avec un code GTIN 3089739442005 et une date limite de consommation fixée au 22 septembre 2022. Ce rappel a été décidé en raison de la présence de listeria monocytogenes. Ce jambon est en vente depuis le 25 août dernier dans toute la France dans les enseignes Casino, Intermarché, Carrefour et chez des bouchers et des charcutiers traiteurs.

Fièvre et maux de tête

Si vous avez consommé ce jambon, pas de panique si vous n'avez aucun symptôme. Toutefois, si vous souffrez de fièvre, de maux de tête et de courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. "Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes", résume le site Rappel Conso. Il convient de rester attentif car le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.

Si vous avez ce produit dans votre réfrigérateur, il ne faut plus le consommer et le détruire. Pour tous renseignements et obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le 09 69 37 01 60. Ce rappel prend fin le lundi 12 septembre 2022.

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