Listeria : Lidl rappelle des cuisses de poulet fermier dans toute la France

Vous avez acheté du poulet récemment en supermarché ? Vérifiez votre réfrigérateur ! Qui plus est si vous avez fait vos courses chez Lidl. Le site gouvernemental Rappel Conso procède au rappel de lots de cuisses de poulet fermier blanc Label Rouge de la marque Étal du volailler. Il s’agit de barquettes de deux cuisses de 550 g. Trois lots sont rappelés, précisément sous le numéro 5044092272, et dont le code-barres est le 20928865. Ils ont en revanche une date limite de consommation différente, fixée aux 17, 18 et 20 mars 2024.

Commercialisés entre le 8 et le 20 mars, ces lots peuvent encore se trouver dans votre réfrigérateur ou, surtout, votre congélateur, la viande étant facilement congelable. La chaîne de hard discount allemande procède à ce rappel après des contrôles internes qui ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Il est fortement recommandé aux personnes ayant consommé ces produits de consulter un médecin si elles présentent des symptômes de fièvre, accompagnée de maux de tête ou de courbatures.

Les autorités sanitaires alertent le public sur le risque de formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont aussi vulnérables face à la listeria. «La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines», rappelle le site gouvernemental.

Lidl procède (...)

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