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Lara Fabian derrière les fourneaux : son nouveau projet étonnant !

Quelles émotions vous a procurées la réalisation de ce livre ?

Lara Fabian : Plonger dans de vieux souvenirs liés à la table fut un grand moment de bonheur. J’ai pu me rappeler bien des événements, parfois même enfouis…. Me revoir dans des contextes de grandes rencontres, de belles victoires et aussi de consolation.

Pourquoi passer par la voie de la cuisine pour vous raconter ?

Probablement parce que la nourriture est une partie fondamentale de mon éducation, de mon parcours et de ma vie.

Quels moments marquants se sont passés autour d’une table pour vous ?

Je peux dire sans aucune hésitation que la plupart des moments importants, les grands carrefours de mon existence ont tous été célébrés, signés ou concrétisés autour d’une table !

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Ce qui est formidable dans votre livre, c’est que vous montrez qu’une simple omelette, partagée avec les bonnes personnes, peut prendre un autre visage…

C’est vrai. Pour moi, une simple omelette peut prendre des airs de gala lorsque l’intention avec laquelle on la cuisine est pure et sincère. Le but n’est pas d’impressionner mais de partager.

Des gouts e...

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