Le kiwi, ingrédient miracle pour la santé mentale ?
Pour avoir la banane, il faudrait manger du kiwi. Ce fruit riche en vitamine C aurait la capacité de donner un coup de boost à votre humeur, selon une nouvelle étude néo-zélandaise, publiée dans le British Journal of Nutrition. Il faut dire que le pays est le premier défenseur du fruit exotique originaire de Chine, qui porte le même nom que son animal emblème. Pour vérifier cette hypothèse, 155 participants ont été divisés en trois groupes : ceux qui ont mangé deux kiwis par jour, ceux qui ont reçu un complément alimentaire quotidien de 250 mg de vitamine C, et ceux qui ont reçu un comprimé placebo pendant 8 semaines. Chacun a ensuite dû évaluer différents aspects de son état mental sur son smartphone.
Dès quatre jours après le début de l'expérience, les mangeurs de kiwi ont commencé à constater des améliorations sur plusieurs points : humeur, estime de soi, optimisme et détermination. Un pic serait même atteint dans toutes ces catégories au bout de deux semaines. À la fin de l’étude, cependant, ceux qui prenaient de la vitamine C et ceux qui mangeaient des kiwis ont tous vu une amélioration de leur humeur. Mais seuls ceux qui mangeaient des kiwis ont signalé une progression concernant leur perception du succès et l'épanouissement. De quoi prouver à quel point de petits changements peuvent faire toute la différence au quotidien. "Cela nous aide à comprendre que ce que nous mangeons peut avoir un impact relativement rapide sur ce que nous ressentons", a déclaré Ben Fletcher, qui (...)
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