Jean-François Piège adepte d'une technique de médecine traditionnelle pour perdre des dizaines de kilos

Invité dans l'émission "Un dimanche à la campagne" le 19 novembre 2023, Jean-François Piège a perdu de nombreux kilos grâce à un régime très strict que lui avait imaginé son acupuncteur. Une méthode très restrictive qui bannissait totalement le gras et le sucre.

Pas facile de rester mince et svelte lorsqu'on est chef cuisinier. Jean-François Piège en sait quelque chose. En surpoids, l'ancien jury de Top Chef (papa d'Antoine né en 2015 et de Pia née le 15 juin 2020, fruit de ses amours avec sa femme Elodie) qui possède pas moins de 7 restaurants avait néanmoins indiqué pourquoi il avait souhaité perdre ses kilos en trop.

Ce sont ses enfants, et plus particulièrement son fils Antoine qui lui avait ouvert les yeux sur la nécessité de perdre du poids. "J'ai eu un déclic : je suis allé jouer avec mon fils Antoine dans sa chambre. J'ai eu du mal à me rele­ver et là je me suis dit : 'J'ai une respon­sa­bi­lité vis-à-vis de lui, si j'ai envie de jouer comme je dois jouer", avait-il révélé en 2017 aux journalistes d'Europe 1.

Je me suis fait aider par un acupunc­teur

Il s'est alors pris en main et a opté pour des méthodes traditionnelles. "Je me suis fait aider par un acupunc­teur qui est nutri­tion­niste et qui m'a fait un régime. L'acu­punc­ture permet de débloquer les graisses plus rapi­de­ment et de débloquer les graisses qu'on doit perdre", avait-il confié face à Daphné Bürki sur Europe 1.

Le chef étoilé a également régime très strict dans lequel le sucre et les graisses sont totalement bannis. Il privilégiait ainsi les modes de cuisson "à la vapeur et à l'eau" et avait complètement banni les huiles et autres matières grasses....

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