Le jeûne intermittent sans danger pour les diabétiques. C'est la Science qui le dit

La réduction de poids joue un rôle essentiel dans le traitement du diabète de type 2. C'est pourquoi l'équipe du Pr Harald Sourij, de l'Ecole de médecine de Graz (Autriche) a cherché à savoir si le jeûne intermittent fonctionne (et est également sans danger) pour les patients diabétiques qui s'injectent déjà de l'insuline. "En effet, les critiques de cette forme de régime expriment souvent la crainte que les personnes qui suivent un jeûne intermittent puissent développer une hypoglycémie dangereuse les jours de jeûne" explique le médecin.

Un jeûne intermittent un jour sur deux

Pour leur étude, les chercheurs ont recruté 46 patients souffrant d’une forme avancée de diabète de type 2, obligés de prendre des doses d’insuline plus fortes. Ils ont été répartis en 2 groupes ! l'un a reçu des instructions diététiques correspondant à une des formes de jeûne intermittent (ils étaient autorisés à manger 500 calories jusqu'à midi les lundis, mercredis et vendredis puis aucun apport calorique jusqu’au lendemain matin), jour soumis à aucune restriction. Parallèlement, l’insulinothérapie a été adaptée au rythme alimentaire selon un régime simple. L'autre groupe, en revanche, n'a reçu que des recommandations diététiques pour les diabétiques.

Un régime qui ne nuit pas aux patients diabétiques

Les deux groupes de patients ont été suivis de près pendant 3 mois et ont été évalués à l'issue de cette période. Une évaluation sans (...)

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