Cet ingrédient caché des boissons énergisantes pourrait être la clé pour vivre longtemps en bonne santé
À des doses importantes, la taurine, présente dans certaines boissons énergisantes, aurait permis d’augmenter la durée de vie de certaines espèces. Les scientifiques tentent désormais de savoir si cette substance pourrait engendrer les mêmes effets sur les humains. Explications.
Vous rêvé d’une longue vie saine ? Selon les scientifiques, la clé de cette aspiration pourrait bien se trouver dans les… boissons énergisantes. D’après leur étude, dont les conclusions ont été publiées dans la revue Science et relayées par le Mirror, la taurine, ajoutée dans certains breuvages, pourrait ralentir le processus de vieillissement. Il pourrait être "un élixir de vie" et potentiellement aider les gens à vivre plus longtemps.
Ce produit chimique est naturellement présent dans le corps et se trouve également dans certains aliments contenant des protéines, comme la viande ou le poisson. En analysant son effet sur des primates, des chercheurs de l'Université de Columbia à New York ont fait de surprenantes découvertes. Ils se sont aperçus que leurs niveaux diminuaient de 80% avec l'âge. En revanche, ils ont remarqué qu’en les augmentant assez tôt dans la vie de singes adultes, cela permettait d’améliorer leur santé. Mieux encore, sur des souris et des vers, ce phénomène permettrait de prolonger leur durée de vie. Dans le détail, les rongeurs avaient un fonctionnement plus sain des os, des muscles, du pancréas, du cerveau, des graisses, des intestins et du système immunitaire.
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Bientôt un essai à grande échelle
"L’étude menée a identifié la carence en taurine comme un moteur du vieillissement chez ces espèces. L'inversion de la carence en taurine au cours du vieillissement peut être une stratégie anti-âge prometteuse", a expliqué le Dr Vijay Yadav, qui a dirigé les recherches. Désormais, lui et son équipe tentent de savoir si un tel processus pourrait se produire chez les humains. Un essai à grande échelle doit donc être mené pour en savoir plus sur l'impact de la taurine sur la vie d'une personne.
"Étant donné que la taurine n'a aucun effet toxique connu chez l'homme, des essais sur l'homme sont justifiés pour examiner si l’ajout de taurine dans l’organisme peut augmenter la durée de vie chez l'homme ou bien l’améliorer", a-t-il ajouté. Toutefois, sans résultat probant montrant les avantages des suppléments de taurine chez l’homme, les scientifiques ne recommandent pas d'augmenter sa consommation par le biais de pilules, de boissons énergisantes ou bien en changeant ses habitudes alimentaires. À noter que certaines boissons à base de taurine contiennent également d'autres substances qui peuvent ne pas être sûres ou saines lorsqu’elles sont consommées à des niveaux élevés.
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