Guide Michelin 2024 : voici le nom de la ville où se déroulera la prochaine cérémonie

Par Hugo de Saint Phalle

8 septembre 2023 à 9:27 AM

Chaque année, le Michelin crée l'événement avec son palmarès de restaurants. En 2024, il sera dévoilé à Tours par Gwendal Poullennec, directeur international du Guide. - Credit:CHINE NOUVELLE/SIPA / SIPA / CHINE NOUVELLE/SIPA

C'est parti pour le palmarès du Guide Michelin 2024 ! Enfin, presque. Les équipes du guide rouge viennent de communiquer le nom de la ville qui accueillera le prochain palmarès. Et après l'Alsace et Strasbourg l'an dernier, direction la Région Centre-Val de Loire, qui a été choisie comme « territoire hôte ». La prochaine cérémonie du Guide Michelin se déroulera en effet le lundi 18 mars 2024 à Tours.

« Pour la troisième année consécutive, et fidèle à son ambition de célébrer la diversité des terroirs et des territoires qui contribuent à la qualité de la scène gastronomique française, révèle le communiqué, c'est en région que le Guide Michelin organisera le plus grand de ses événements annuels. La cérémonie se déroulera le lundi 18 mars 2024 depuis la ville de Tours, une des quatre cités internationales de la gastronomie. L'intégralité des cheffes et des chefs à la tête des restaurants étoilés français, ainsi qu'un large parterre de professionnels, célébrités du secteur, étudiants de la restauration, médias nationaux et internationaux, seront conviés pour découvrir et célébrer les nouvelles étoiles, étoiles vertes et prix spéciaux du Guide Michelin France. »

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