Comment faire griller du pain sans grille-pain ?
Lorsqu'il est grillé ou toasté, il est savoureux, sucré ou salé. Il s'invite même dans les meilleures recettes. La méthode classique pour faire griller un pain de mie, c'est tout simplement de le mettre dans un grille-pain. Cependant, tout le monde n'a pas un grille-pain chez soi. Il n'est donc pas inutile de connaître quelques astuces pour faire griller le pain de mie sans l'usage d'un grille-pain. À savoir par ailleurs que l'on peut très facilement fabriquer son propre pain ou pain de mie...
Si la biscotte est grillée deux fois, le toast, lui, ne passe qu'une fois au grille-pain, mais il est grillé des deux côtés simultanément. Cependant, le grille-pain n'est pas la seule méthode pour obtenir du pain grillé. Une autre solution est le four si vous en avez un. Le principe est simple, on place le pain préalablement tranché sur la grille et on lance le four en mode grill à 220°C. Rapidement, les tranches de pain arboreront une belle dorure, ce sera le moment de les retourner. Attention à ne pas laisser votre pain au four trop longtemps, car il risquerait d'en sortir brûlé. En fonction de la qualité du pain et de l'épaisseur de la tranche, le temps varie, alors surveillez-le de près. Certains préconisent le feu de cheminée, c'est un peu trop puissant pour le pain, préférez le four en mode grill.
L'absence de grille-pain peut être un avantage pour ceux qui ont horreur des miettes. En effet, chauffer les tranches de pain au four vous permet de les déposer sur une feuille de papier (...)
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