Yahoo Actualités Comment faire à manger quand on a pas beaucoup d'argent ?
Planifiez vos repas
La planification des repas est essentielle pour économiser de l'argent. Prenez le temps de planifier vos repas pour la semaine en tenant compte des promotions et des produits de saison. Établissez une liste de courses basée sur votre plan afin d'éviter les achats impulsifs. Les produits de base tels que le riz, les pâtes, les lentilles, les haricots, et les épices sont souvent moins chers lorsqu'ils sont achetés en vrac. Ils ont également une longue durée de conservation, ce qui permet de réduire les déchets alimentaires.
Cuisinez en grandes quantités
Préparez des repas en grandes quantités et congelez les portions supplémentaires. Non seulement cela permet d'économiser du temps, mais cela réduit aussi le coût par portion. Les plats comme les soupes, les ragoûts, et les casseroles se prêtent bien à cette méthode. Les légumes de saison, les pommes de terre, les œufs, le riz, et les pâtes sont des ingrédients peu coûteux et polyvalents. Ils peuvent servir de base à une multitude de recettes et être agrémentés de différentes sauces, épices, et herbes pour varier les saveurs.
Optez pour les protéines économiques
Les légumineuses, telles que les lentilles et les pois chiches, sont d'excellentes sources de protéines végétales à moindre coût. Les œufs, le poulet en morceaux (comme les cuisses ou les ailes), et les poissons en conserve (comme le thon ou les sardines) sont également des options abordables.
Évitez (...)
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