Fêtes de Pâques : agneau de beurre, pots cassés et romans noirs... voici les traditions les plus surprenantes

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Vous êtes-vous déjà demandé si tous les pays de tradition chrétienne fêtaient Pâques avec une chasse aux œufs, des cloches qui sonnent et des lapins en chocolat ?

Si nous avons l'habitude de faire une crise de foie chaque week-end de Pâques à cause d'un trop-plein d'œufs en chocolat, ce n'est pas le cas de tout le monde. Dans la commune française de Bessières, on préfère le salé, puisque ses habitants préparent chaque année une immense omelette le lundi matin de Pâques, qui peut comporter 15 000 œufs, un symbole de fécondité et de vie, qui est souvent associé à cette fête religieuse.

Dans les pays de l'Est, comme en Pologne, en Slovénie, ou plus loin en Russie, le repas du dimanche de Pâques est parfois agrémenté d'une décoration comestible traditionnelle étonnante : une sculpture de beurre en forme d'agneau. Cela fait évidemment référence à l'agneau pascal, symbole du sacrifice de Jésus dans l'Ancien Testament. Pourquoi du beurre ? Peut-être parce que tout le monde aime le beurre. Une tradition plus saine en Allemagne veut que le Jeudi Saint soit un "jeudi vert" (Gründonnerstag), lors duquel il faut manger quelque chose de vert. À l'origine, "Grün" vient du verbe allemand greinen, qui signifie pleurer, en référence aux larmes versées lors de la mort du Christ.

Les pays scandinaves et du Nord ont aussi leurs drôles de traditions pascales. Feux de joie et feux d’artifice sont souvent de mises pour éloigner les mauvais esprits. Si nous avons chez nous l'habitude d'une fête aux (...)

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