La coopétition dans les vins d’Auvergne : pour le meilleur et pour le pire ?

L'idée part donc d'une hypothèse forte : la coopération entre concurrents permettrait, à certaines conditions, de créer davantage de valeur en favorisant l'innovation, le partage de savoirs, de compétences, de techniques ou de matériel, en permettant des économies d'échelle par des investissements ou des achats communs, etc. Le cas des vins d'Auvergne C'est le cas, par exemple, de Salomon, Millet et Babolat qui, bien que concurrents directs sur un certain nombre de produits, s'associent au sein de l'Advanced Shoe Factory 4.0 pour relocaliser en France la production de chaussures de sport (voir à ce sujet l'étude de cas proposée par la Chaire Coo'Innov).