Un chef de 26 ans meurt de façon tragique après s'être lancé un défi a priori sans danger
Joey Fecci était un chef culinaire très apprécié dans la scène gastronomique de Nashville. Il officiait en tant que chef de cuisine au restaurant Yolan depuis trois ans et demi avant de quitter ses fonctions en février dernier. Sa passion pour la cuisine s'est manifestée dès son plus jeune âge. À 15 ans seulement, il faisait ses premiers pas dans le milieu professionnel en travaillant dans un restaurant italien situé à Somers, dans l'État de New York, relate ENews. Après avoir obtenu son diplôme du prestigieux Culinary Institute of America, Joey Fecci a eu l'opportunité d'affiner ses talents dans des restaurants étoilés Michelin à New York et à Chicago. Son frère aîné Nick Fecci a confié à la chaîne de télévision locale WSMV que leur cadet vouait une véritable passion à la cuisine depuis son enfance. "À trois ans, il prenait une chaise pour pouvoir atteindre le plan de travail et retourner les pancakes du samedi matin", s'est-il souvenu avec émotion. "C'est quelque chose qui m'a toujours impressionné chez lui. Il avait une passion dévorante pour la cuisine et il a toujours su qu'il en ferait son métier."
Un marathon caritatif qui se termine en véritable drame
Le marathon St. Jude Rock'n' Roll est un évènement sportif caritatif organisé chaque année à Nashville. Les participants courent la distance marathon (42,195 kilomètres) afin de lever des fonds pour l'hôpital pour enfants St. Jude. Joey Fecci était un sportif accompli et participait (...)
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