Cauchemar en cuisine - "Le Thalassa du congélo !", "Il a vidé tout l'océan Atlantique !" : Philippe Etchebest ouvre un congélateur et fait une découverte qui choque les internautes

Ce jeudi soir, M6 rediffuse un épisode de "Cauchemar en cuisine". Dans ce numéro, Philippe Etchebest vient à l'aide de Joël, 72 ans, gérant et chef d'un restaurant spécialisé en fruits de mer et poissons à Muret, tout près de Toulouse. Depuis 11 ans, aux côtés de Josy, sa serveuse, le chef constate, dépité, que la fréquentation de son restaurant diminue progressivement au point de ne plus pouvoir se payer un salaire. Une fois arrivé sur place, Philippe Etchebest, impressionné par le nombre de poissons "frais" affiché à la carte, a découvert plus de 400 langoustes dans les congélateurs du restaurant. Un moment qui a choqué les internautes.

Ce jeudi soir, lors de la rediffusion d'un épisode de
Ce jeudi soir, lors de la rediffusion d'un épisode de "Cauchemar en cuisine", Philippe Etchebest est venu en aide à Joël qui tient un restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer. (Capture d'écran M6)

"Je n'ai jamais vu ça !" Ce jeudi soir, M6 propose aux téléspectateurs une rediffusion de "Cauchemar en cuisine". Dans cet épisode, le chef Philippe Etchebest a répondu à l'appel à l'aide de Martine, l'épouse de Joël, 72 ans, gérant et chef d'un restaurant spécialisé en fruits de mer et poissons tout près de Toulouse, à Muret. Depuis 11 ans, Joël essaie de tenir à bout de bras son établissement aux côtés de Josie, 64 ans, la serveuse qui le seconde. Malheureusement, malgré tous leurs efforts, la fréquentation de son établissement diminue au fil du temps et Joël ne parvient même plus à se payer un salaire. Une situation catastrophique pour Joël qui, éprouvé par des problèmes de santé, s'épuise à la tâche. C'est donc très fébriles que Josie et Joël accueillent le chef Etchebest. Cependant, une fois sur place, le chef et animateur de l'émission s'est retrouvé confronté à une succession de surprises...

VIDEO - Découvrez la Minute de Philippe Etchebest

"C'est pas possible !"

À son arrivée dans le restaurant, s'il s'est montré relativement séduit par la décoration, Philippe Etchebest a été interpellé par la spécialité de l'établissement : le poisson. Peu commun pour un restaurant situé tout près des terres toulousaines... Par la suite, le chef Etchebest a fait la connaissance de Josie qui a semblé de prime abord déconcertée par la présence du chef. Attablé, ce dernier a découvert la carte du restaurant : 13 poissons "frais". "Frais", vraiment ? Après avoir mangé, Philippe Etchebest a souhaité rendre visite à Joël et en savoir plus sur cette carte remarquablement fournie en poissons. C'est ainsi qu'il a découvert un nombre incalculables de poissons stockés tels quels dans les congélateurs mais surtout plus de 400 langoustes remplissant entièrement deux autres congélateurs ! "Je n'ai jamais vu autant de langoustes de ma vie... et dans un congélateur !" a vociféré Philippe Etchebest juste après cette découverte. "C'est la caverne d'Ali Baba !" a-t-il poursuivi devant un José très silencieux. Cette découverte a particulièrement sidéré les internautes qui ont (re)découvert cet épisode.