Yahoo Actualités Café, beurre de cacahuète, nectar de fruits : ces aliments peuvent contenir des insectes
Des fragments d'insectes peuvent se cacher dans de nombreux aliments du quotidien. Tour d'horizon.
Vos aliments préférés contiennent peut-être des fragments d'insectes et vous ne vous en rendez pas toujours compte. Le site internet CNN révèle la présence d'éléments pas toujours réjouissants dans certains de vos plats. "Il est économiquement peu pratique de cultiver, récolter ou transformer des produits bruts totalement exempts de défauts non dangereux, naturels et inévitables", a déclaré la Food and Drug Administration des États-Unis.
Tout d'abord, CNN dévoile la présence de crottes d'animaux dans les grains de café moulus pour le petit-déjeuner. "Lorsque vous saupoudrez de poivre noir vos œufs du matin, essayez de ne pas penser au fait que vous mangez peut-être plus de 40 fragments d'insectes avec chaque cuillère à café, ainsi qu'un brin de poils de rongeurs", complète le site concernant le premier repas de la journée.
Attention à certaines boissons
Le média met également en garde contre la présence de mouches à fruits. Des fragments d'insectes peuvent aussi être présents dans le beurre de cacahuète ou la confiture. "La portion typique de beurre de cacahuète est de deux cuillères à soupe. Cela signifie que chaque sandwich de deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète ne contiendrait qu’environ huit fragments d’insectes et un tout petit peu de saleté de rongeur", rassure CNN.
D'après le site, des mouches et des insectes peuvent également se cacher dans les raisins secs et dans certaines boissons. "Si vous prenez un cocktail fruité, sachez simplement que les jus d'agrumes en conserve utilisés dans de nombreux bars peuvent légalement contenir cinq œufs de mouches des fruits ou autres œufs de mouches par tasse. Les nectars d'abricot, de pêche et de poire peuvent contenir jusqu'à 12% de fruits moisis", avertit CNN.
Enfin, le dîner n'est pas épargné puisque les spaghettis peuvent aussi avoir des insectes et des poils de rongeurs. Les insectes broyés se cachent également dans le placard à épices dans les bocaux d'origan ou le paprika.
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