Biocoop promet zéro hausse de prix en 2024

Attendre que la tempête passe. C’est ce qu’a choisi de faire le leader français de la distribution de produits bio, Biocoop. Depuis 2 ans, le bio est dans la tourmente : les consommateurs, qui sont contraints par l’inflation de faire des arbitrages budgétaires, délaissent ces produits considérés comme trop chers. Dans les chariots, on retrouve plus fréquemment des produits premiers prix que du bio !

Alors forcément, ça laisse des traces. Le leader du bio, qui compte 739 magasins, a confié ce jeudi 7 mars, à l’occasion d’une conférence de presse, avoir fermé 39 magasins dans le courant de l’année 2023. Le réseau s'est même porté au secours d’une centaine de magasins avec des avances de trésorerie. Par ailleurs, si son chiffre d’affaires a progressé de 2,3%, en raison de l’inflation, à 1,5 milliard d’euros, les ventes en unité ont fléchi de -5% en 2023.

Pas de quoi refroidir le distributeur. «Le modèle de Biocoop est résilient. Même si la route de l’année 2024 va être sinueuse, le bio a de l’avenir», déclare Henri Godron, élu président de Biocoop en janvier. Pour appâter et faire revenir les consommateurs dans ses rayons, Biocoop n’a pas d’autre choix que de mettre le paquet sur ses prix. Selon Patrick Ribot, le directeur général par intérim pendant 6 mois, suite au départ de Sylvain Ferry en septembre 2023 chez Système U, les hausses de tarif seront inexistantes en 2024, après avoir augmenté de 7% en 2023. Le distributeur a également développé une gamme composée de 150 articles (...)

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