Cette bière américaine change de nom après un accident impressionnant mais sans gravité dans son usine
ALCOOL - Un accident atypique. Le 23 janvier dernier, Brendan, un brasseur du Minnesota a été projeté sur plusieurs mètres par… de la bière. La raison ? Une valve du réservoir contenant le précieux nectar ambré a explosé. Un jet de bière est alors sorti comme vous le voir dans la vidéo ci-dessus, touchant l’homme directement en pleine poitrine.
Heureusement plus de peur que de mal, l’employé n’a pas été blessé et s’est directement relevé pour tenter de boucher la fuite. Une tâche peu aisée lorsque l’on sait qu’une cuve telle que l’on voit dans la vidéo peut contenir plusieurs centaines de litres de bière.
Cet accident a eu lieu dans la brasserie Back Channel Brewing Co. Cette entreprise possédant plusieurs magasins au Minnesota (à la frontière du Canada) vend de la bière, essentiellement des Lagers, des IPA et des Imperial Stouts.
Un accident devenu coup marketing
Pour les non-initiés, ces noms réfèrent au style de la bière ? Une bière IPA comme celle qui a aspergé Brendan signifie ainsi « India Pale Ale ». Il s’agit d’une bière anglaise blonde, ambrée, avec un fort houblonnage (et un taux d’alcool plus élevé que la moyenne).
Puisque l’incident a été filmé et qu’il n’a pas fait de dégâts (hormis malheureux un gâchis de bière), la brasserie a décidé de le publier sur ces réseaux sociaux. Le but, mettre en avant sa nouvelle bière, une New England IPA à 6,5 % qui a été baptisée en l’honneur de ce jet houblonné : « Blow Back » que l’on peut traduire par « contrecoup » ou « souffle arrière ». Elle sera disponible en quantités limitées.
L’entreprise n’est pas à son coup d’essai en termes d’idée originale. À l’occasion du dernier Oktoberfest (une fête de la bière qui se déroule en septembre et octobre à Munich), elle a organisé un concours de coups de pied dans les cornichons.
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