Batch Cooking (Téva) Justine Piluso : "Je propose aux téléspectateurs de cuisiner, en deux heures, tous les repas de la semaine"

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Qu’est-ce que le batch cooking ?

Justine Piluso : La traduction littérale, c’est « cuisiner en lot ». Je propose donc aux téléspectateurs de cuisiner, en deux heures, tous les repas de la semaine ! Au lieu de sortir la planche à découper tous les soirs, de salir les casseroles et de refaire la vaisselle, ils vont tout faire en une seule fois. Cela évite un gaspillage de temps et d’argent.

Avez-vous rencontré beaucoup de mamans et de papas débordés par la charge mentale que représentent les repas de la semaine ?

Malheureusement, oui. Ne pas prendre le temps de cuisiner et de s’alimenter, c’est un vrai problème de société, qui n’est pas réservé aux familles nombreuses. Même mes amies célibataires sont dépassées par leurs repas du soir et mangent mal. Dans l’émission, j’accompagnerai une étudiante lors d’un épisode. Batch Cooking s’adresse à tout le monde.

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