Au Danemak, ces ramens trop épicés et jugés dangereux retirés de la vente

RAPPEL PRODUIT - Le défi est devenu rapidement viral sur Internet. Au Danemark, des ramens épicés qui enflamment les réseaux sociaux depuis quelque temps sont devenus un véritable enjeu de santé publique. À tel point que, les autorités du pays ont décidé ce mardi 11 juin d’interdire une gamme de nouilles coréennes, qu’ils jugent trop épicées.

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Les Buldak ramen de la marque coréenne Samyang, lancés dans les années 60, sont loin d’être méconnus. Parmi les plus populaires trônent toutes les saveurs épicées, telles que « hot chicken », « stew » et leurs déclinaisons deux ou trois fois plus épicées.

Ce sont justement ces produits de la gamme qui viennent d’être retirés de la vente par l’agence alimentaire danoise. Les autorités ont jugé que les niveaux de capsaïcine, composant actif du piment, dans un seul paquet sont « si élevés qu’ils présentent un risque d’empoisonnement aigu pour le consommateur ».

Dans une déclaration, l’agence a demandé aux consommateurs danois de « jeter ou renvoyer le produit dans le magasin où il a été acheté ». Elle a alerté sur un risque d’empoisonnement et rappelé que pour les enfants, la nourriture très épicée peut être particulièrement dangereuse.

Des nouilles virales sur les réseaux

Le fabricant affirme, lui, qu’il n’y a aucun problème avec la qualité de ses produits, relaie la BBC : « Nous comprenons que les autorités alimentaires danoises ont rappelé les produits, non pas en raison d’un problème de qualité mais parce qu’ils étaient trop épicés » . De quoi générer quelques commentaires amusés sur les réseaux sociaux. Sauf que, les challenges poussant les internautes à consommer des produits excessivement épicés sont loin d’être sans danger. En mai dernier, un adolescent américain de 14 ans était décédé d’un arrêt cardioventilatoire après avoir testé le « One Chip Challenge ». Celui-ci consiste à ingérer une chips à très forte concentration de capsaïcine en évitant de boire de l’eau le plus longtemps posible.

Le challenge des ramens épicés Samyang fait fureur sur les réseaux sociaux depuis déjà quelques mois. Se déclinant en d’innombrables saveurs artificielles allant de « Quattro cheese », « habanero lime » , à « cream carbonara », les influenceurs s’amusent à toutes les essayer, en particulier les plus relevées.

Dans cette vidéo, une tiktokeuse australienne essaie la redoutée saveur « trois fois plus épicée ». « J’ai regretté toutes mes décisions au moment où les nouilles ont touché mes lèvres » narre-t-elle, tout en mangeant des glaçons. Certains utilisateurs compatissent avec elle : « J’en ai mangé et j’ai réellement cru que j’allais m’évanouir », « Je viens de les finir et je ne peux plus sentir ma langue » peut-on par exemple lire dans les commentaires.

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