Au Canada, une banque alimentaire qui “donne le choix” aux plus démunis

“Imaginez-vous entrer dans un magasin, faire vos courses pour la semaine et ne pas avoir à vous soucier d’une coûteuse facture à la caisse”, écrit la CBC. C’est ce que propose la ville canadienne de Regina, capitale de la province de la Saskatchewan, qui compte environ 250 000 habitants. Dès cet été, un nouveau centre de distribution alimentaire – la Regina Food Bank – ouvrira ses portes dans un ancien édifice gouvernemental de la ville.

Financée grâce aux dons d’entreprises et de particuliers, cette banque alimentaire pourra servir ses bénéficiaires cinq jours par semaine. Une fois inscrits, les usagers auront droit à l’équivalent de 135 euros de denrées toutes les deux semaines.

La particularité de cette banque alimentaire ? Fonctionner comme un vrai supermarché. Ses “clients” pourront choisir ce qu’ils veulent dans les rayons, au lieu de se voir “distribuer des produits standardisés”.

Son vice-président, David Froh, y voit un modèle d’avenir pour les banques alimentaires : “Lorsqu’on donne le choix [aux gens], on leur redonne [… ] de la dignité, mais nous pensons aussi que cela nous permettra de nourrir environ 25 % de personnes en plus”, déclare-t-il à la CBC.

La faim gagne du terrain

Car les besoins explosent dans la capitale provinciale. “Quand on passe de 6 000 à 16 000 personnes [à nourrir] par mois, il faut beaucoup de nourriture”, explique M. Froh à la chaîne Global News. Son organisme a signé un accord avec Financement agricole Canada (FAC), pour faire pousser des fruits et légumes frais dans des conteneurs spécialisés. “Nous savons que la [culture en conteneurs] est un concept quelque peu nouveau, mais si cette expérience est concluante, cela peut vraiment changer les choses sur la façon dont on peut soutenir les communautés locales en matière d’accès à la nourriture”, assure la présidente de FAC, le plus grand prêteur agricole du pays.

La pauvreté et l’insécurité alimentaire continuent de s’aggraver au Canada. Le tout dernier rapport de l’organisme Banques alimentaires Canada indique qu’en mars 2023, ces organismes ont accueilli près de deux millions de Canadiens, qu’une personne sur six y ayant recours a un emploi et que le tiers de ses bénéficiaires sont des enfants.

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