Au Burkina Faso, les populations s’organisent pour protéger le karité, “arbre miracle”

À quelques encablures de Sapouy, dans la province du Ziro, région du Centre-Ouest, un massif forestier force l’admiration. Peuplé de différentes espèces végétales, dont le karité, le site s’étend sur une superficie de plus de 400 hectares. À l’intérieur, une portion de 120 hectares délimitée par des arbres peints au tronc constitue la chasse gardée de la fédération Nununa [coopérative de productrices de beurre de karité et de sésame]. Elle sert de parc à karité pour les femmes de la structure.

Une randonnée permet d’évaluer le potentiel de Vitellaria paradoxa (nom scientifique du karité) qui s’y trouve. Plus on avance, plus la population de l’espèce devient abondante. Il y en a de toutes les tailles et de tous les âges. Nous sommes au mois de mai 2022. Certains arbres exhibent déjà leurs fruits, d’autres n’en portent pas. Apparemment, les fruits n’ont pas tenu les promesses des fleurs.

Nichée entre les villages de Dianzoè, Lou, Sayaro et Sapouy, cette enclave forestière est sous la protection des services de l’environnement. Une aubaine pour les femmes de la fédération Nununa qui collectent des noix de karité saines pour la production du beurre biologique. Plus d’une centaine de femmes issues des quatre villages y trouvent leur pitance quotidienne à travers cette activité de collecte.

Autre lieu, même constat. À huit kilomètres de Cassou, un autre parc à karité s’étend à perte de vue. Luc Nignan en est l’animateur. À l’entendre, le chantier d’aménagement forestier (CAF) couvre une superficie de 100 hectares, dont 18 sont, pour l’instant, destinés à la collecte des noix.

Karité chimiquement pur

À l’entrée nord du parc, bordée d’une piste, on constate une végétation clairsemée qui s’épaissit au fur et à mesure que l’on progresse vers l’intérieur. La présence du karité est remarquable. Contrairement au premier site, ici l’abondance des fruits sur certains arbres présage une belle récolte. Seuls les vieux karités et ceux dont les branches ont été élaguées ne suivent pas le rythme.

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