Comment arrêter de fumer sans grossir

Chaque vendredi, retrouvez, sur Le Point.fr, la chronique nutrition du P^r Boris Hansel, endocrinologue et nutritionniste à l'hôpital Bichat à Paris. Il est également animateur de la chaîne santé PuMS sur YouTube.

Lors du sevrage tabagique, oui, il y a un risque de prendre du poids. Mais ce risque est bien moins sévère que ce que l'on pense : on peut l'atténuer, voire l'inverser.

Il y a trois causes à la prise de poids :

• Quand on fume une cigarette, on dépense 10 kcal ! Un paquet par jour représente ainsi 200 kcal. Donc, si on arrête de fumer sans changer son mode de vie, on va naturellement prendre du poids.

• Par ailleurs, fumer peut réduire l'appétit. Il est donc habituel d'avoir plus faim lors du sevrage.

• Enfin, on a parfois tendance à grignoter, notamment pour occuper les mains habituées à tenir une cigarette.

En moyenne, la prise de poids est de quatre kilos. Certaines personnes prennent davantage et d'autres, pas un gramme. Certains patients ont même perdu quelques kilos. Cela peut s'expliquer. Le tabac altère le goût et l'odorat. Et, quand on arrête de fumer, on retrouve ses papilles et ses récepteurs olfactifs. Les saveurs des aliments sont mieux perçues et permettent de ressentir plus de plaisir en mangeant moins.

Améliorez la qualité de votre alimentation

Pour celles et ceux qui ont peur de grossir, existe-t-il des stratégies efficaces pour que cela ne se produise pas ? Malheureusement, les méthodes nutritionnelles qui accompagnent le sevrage tabagique, pa [...] Lire la suite