Agenda du vin – Fête des vins de Chablis

Samedi et dimanche, le terroir chablisien accueillera, comme chaque année le 4e week-end d'octobre, la 72e édition de la fête des vins de Chablis, rebaptisée cette année « Fête en Caves ». Afin de respecter au mieux les gestes barrières, la sécurité des visiteurs et des exposants, la manifestation ne se déroulera pas, comme à son habitude, dans le centre-ville de Chablis mais à l'intérieur des caveaux. Cette année, n'auront malheureusement pas lieu le traditionnel baptême du millésime, le défilé de la confrérie des Piliers Chablisiens et les intronisations.

Les visiteurs auront directement rendez-vous dans les caves des divers vignerons participants, de 10 heures à 18 heures pour des dégustations gratuites, en compagnie des viticulteurs. Les domaines pourront également proposer des visites et animations sur le thème de la vinification, par petits groupes. Enfin, suite à l'annonce du préfet de l'Yonne de l'interdiction des rassemblements de plus de six personnes dans l'espace public, les balades dans les vignes du dimanche matin ne pourront avoir lieu. Cependant, chacun pourra à sa guise partir à la découverte du vignoble, en empruntant les différents chemins de randonnée de l'association des sentiers chablisiens.

Malgré le Covid-19, les vignes de Chablis et Grand Auxerrois accueilleront ce week-end les ?notouristes pour des dégustations et des animations dans le vignoble. © DR

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