Vous avez de l'acné ? C'est peut-être la faute de votre alimentation

Selon une étude menée auprès de 25 000 adultes français, manger des produits sucrés et boire du lait pourrait favoriser l’apparition de boutons d’acné.

Presque personne n’échappe à l’acné. Près de cinq millions de Français souffrent de cette maladie dermatologique. C’est même le premier motif de consultation chez les dermatologues. Les fluctuations hormonales sont les premières coupables de l’apparition de ces boutons. Le stress pourrait également jouer un rôle. On entend souvent dire que certains aliments “donnent” des boutons. Qu’en est-il vraiment ? Une étude publiée mercredi 10 juin dans la revue Jama Dermatology et relayée par CNN fait le point sur le lien entre l’alimentation et l’acné. Cette enquête portait sur près de 25 000 adultes français.

Selon les chercheurs, la consommation de lait, de boissons sucrées, d’aliments gras et sucrés pourrait être associée à l’apparition de poussées d’acné. “Il s'agit d'une étude importante, qui vient s'ajouter à l'ensemble des preuves qui ont montré que certains modes d'alimentation peuvent être un facteur jouant un rôle dans l'acné chez certaines personnes”, a déclaré le dermatologue Dr. Rajani Katta et porte-parole de l’Académie américaine de dermatologie, qui n'a pas participé à la recherche, citée par CNN. Et d’ajouter ensuite : “Cette étude actuelle soutient cette association, l'association la plus forte trouvée entre l'acné et la consommation de produits gras et sucrés. Les boissons sucrées et le lait étaient également associés à l'acné actuelle chez les adultes, bien que le lien soit moins robuste”.

Beaucoup de fast-food et peu de légumes

Les scientifiques ont constaté que les personnes qui ont de l’acné ont consommé beaucoup plus de lait, de chocolat au lait, de collations et de fast-food et de produits gras et sucrés que les autres. Ce sont également eux qui ont mangé moins de viande, de poisson, de légumes, de fruits et de chocolat noir. Pour expliquer cette corrélation, les chercheurs avancent la possibilité qu’un régime alimentaire riche en sucres pourrait provoquer l’augmentation de l’insuline, des hormones et d’autres produits chimiques. Un phénomène qui pourrait être responsable d’un stress oxydatif et d’une inflammation entrainant l’apparition de l’acné.