VOICI - 3 règles d'or pour réussir une pâte à pizza

Vous souhaitez donner un peu plus de goût à votre mayonnaise ? Il se pourrait bien que la solution vienne du Japon. Pour donner du peps à la recette classique, les Japonais usent d'un ingrédient au goût umami, une saveur à mi-chemin entre le sucré et le salé. Découvrez la pépite !