Yahoo Actualités 9 dîners d’été à faire tous les soirs jusqu’en septembre
Quand sonne l’heure de l’été, on a envie de recettes légères, fraîches et pleines de soleil pour passer plus de temps les doigts de pied en éventail. Petit festin de nature dépaysant et gourmand à découvrir et à adopter pour réussir tous vos dîners d’été !
Table décontractée
Pour une grande tablée d’été décontractée, bien vu de miser sur une tarte d’épinards et chèvre. Une recette facile et chrono qui permet de profiter des vacances, sans passer des heures en cuisine.
Découvrir la recette de la Tarte épinards et chèvre sainte maure
© Jean-Claude Amiel
Farniente sous le mûrier
La recette du gâteau de courgettes est la recette de tous les pressés sans idées qui cherchent des alternatives bluffantes à la classique tarte aux tomates. Rapide et ne nécessitant que très peu d’ingrédients, elle est aussi idéale pour faire manger du vert aux enfants.
Découvrir la recette du Gâteau de courgettes
© Jean-Claude Amiel
Pause dînette
Pour un apéro gourmand, toujours facile et rapide de dégainer du houmous, la star de la cuisine orientale, qui se plie à toutes nos envies et qu’on décline à l'envi comme avec des tomates confites. Un joli coup de soleil sucré-salé, à dipper ou à tartiner.
Découvrir la recette de la Purée de pois chiches et tomates confites
© Jean-Claude Amiel
Empanadas dépaysant
Pour une entrée qui change, on adore la fantaisie des empanadas, ces petits chaussons qu’on farcit au choix de légumes ou de viande et qu’on dévore du bout des doigts.
Découvrir la recette des Empanadas au boeuf
© Valéry Guedes
Prêt d’avance
Pour accompagner un gaspacho bien frais, bien vu de miser sur une tresse épinards ricotta, une tourte « verte » stylé et...
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