Édouard Philippe adore faire le barbecue, voilà de quoi conforter Sandrine Rousseau dans sa théorie

POLITIQUE - « Impressions et lignes claires » et chipolatas. Tel aurait pu être le titre du livre d’Édouard Philippe - et Gilles Boyer - sur leur expérience à Matignon, à en croire l’ancien premier maître d’hôtel de la maison. Invité de l’émission Politiques, à table ! sur LCP , vendredi 21 octobre, Claude Bluzet, s’est livré à quelques confidences sur les habitudes alimentaires du maire du Havre, lui qui a officié pendant plus de 30 ans auprès de quatorze Premiers ministres différents.

Et il est question de hot-dog, de pâtes… Mais également de brasero improvisé dans les jardins de la résidence « secondaire » du chef du gouvernement, le Château de Souzy-la-Briche, en Essonne. « Édouard Philippe c’est le roi du barbecue quand même », a-t-il ainsi lancé, avec le sourire, comme vous pouvez le voir ci-dessous (à partir de 24’30), sans taire les détails.

« Le régisseur de cette résidence, qui est à Souzy, a fabriqué lui-même un barbecue avec une grande bouteille de gaz - qu’il a coupé en deux dans le sens de la longueur - il a collé quatre pieds et quatre roulettes et Édouard Philippe se faisait un plaisir de faire des barbeuc’ là-dessus », a encore raconté Claude Bluzet, visiblement admiratif de la technique du chef d’Horizons et qui lorgne déjà la présidentielle 2027 : « Il sait le faire comme personne. Ça ne foire jamais. Il a une façon de mettre le bois, le papier etc. Il est incroyable. »

Et pas question d’enfiler le tablier à sa place, selon l’ancien maître d’hôtel. « Il ne voulait pas qu’on y touche en plus hein », a-t-il insisté, toujours sur LCP, autour d’un poulet aux morilles. Une anecdote qui a de quoi « faire de la peine à certains » selon ses mots… Et qui apporte, surtout, quelques braises dans le débat lancé par Sandrine Rousseau il y a de cela quelques semaines. La députée EELV éco-féministe a suscité un tollé en pointant la différence entre les sexes dans la consommation de la viande. Et en faisant un lien, comme plusieurs études avant et après elle, entre le barbecue et le virilisme.

Pour le reste, Édouard Philippe est plutôt friand de nourriture sur le pouce. « Il adore les pâtes », selon Claude Bluzet, les « sandwichs » à manger dans le parc de Matignon, les « hot-dogs » ou les pizzas. Et ça politiquement, on ne sait pas encore ce que cela signifie.

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