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Échappées belles (France 5) - Le périple d'Ismaël Khelifa au coeur des Dolomites

DES « MONTAGNES PÂLES » AUX DOLOMITES

En raison de leur blancheur, les sommets de cette région, qui culminent à 3 343 mètres (avec la Marmolada), étaient autrefois connus sous le vocable de Monti Pallidi, « les montagnes pâles ». Leur nom actuel, les Dolomites, est un hommage à Déodat Gratet de Dolomieu, un géologue français qui identifia pour la première fois, au XVIIIe siècle, le type de roche très particulier, calcaire et friable, prédominant dans cette zone. Le site est inscrit aujourd’hui au patrimoine mondial de l’Unesco. Avec le réchauffement climatique, les glaciers qui recouvraient ces montagnes sont en train de disparaître.

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DES ITALIENS PARLANT… ALLEMAND

Dans cette région dite du Sud-Tyrol ou du Haut-Adige, frontalière avec la Suisse et l’Autriche, les habitants sont en majorité germanophones. Recensés au nombre de 531 000 en 2018, ils parlent donc italien, mais maîtrisent aussi, pour près de 70 % d’entre eux, un dialecte allemand, le Südtirolerisch. Cette influence germanophone se retrouve également dans la gastronomie (on y mange des macaronis et… des bretzels !), ainsi que dans les tenues vestimentaires. Ismaël et Heïdi vont ainsi rencontrer nombre de locaux en lederhose, les fameuses culottes de cuir traditionnelles tyroliennes.

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DES LACS QUI ATTIRENT LE MONDE ENTIER

Si vous tombez, dans Les Dolomites, sur une mariée en robe blanche prenant la pose près d’un lac, c’est (presque) normal. La beauté des paysages, les eaux translucides dans lesquelles se reflètent les montagnes aux couleurs chatoyantes et l’explosion des réseaux sociaux, notamment d’Instagram, ont boosté la renommée de la région. Dans cette Échappée belle, Ismaël croise ainsi un couple d’amoureux venus de Grèce pour se faire immortaliser sur les berges du Lago di Braies, le lac de Braie, l’un des plus beaux de...

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