Week-end en amoureux en Normandie

La Normandie à deux heures de Paris avec les plages du Débarquement, le charmant petit port de Honfleur et la mondaine Deauville est une destination toute trouvée pour un week-end de découverte à deux. Le romantisme et un certain art de vivre sont au rendez-vous dans les 3 adresses que nous avons sélectionnées.

Château La Chenevière

Fièrement campé à Port-en-Bessin, entre les plages du Débarquement et Bayeux, cet hôtel de Normandie tient son nom de l’ancienne ferme vouée à la culture du chanvre, autrefois surnommée « Chenevrotte ». Laissé à l’abandon après avoir connu divers destins, le domaine est acquis en 1988 par Marie-Françoise et Thomas Dicker. Au fil des ans ces derniers font du Château La Chenevière un superbe hôtel au coeur d’un parc arboré de 12 hectares, affichant 5 étoiles depuis 2014 et membre des Small Luxury Hotels of the World. La décoration respectant l’esprit des lieux met en avant une ambiance maison de famille à la fois élégante et cossue : salons ponctués d’œuvres d’art, de meubles et fauteuils anciens aux délicats tons pastel. Dans les 29 chambres et suites on retrouve têtes de lit en toile de Jouy, tapisseries rayées, végétales ou florales, fauteuils en cuir, cheminées en marbre… et de hautes fenêtres regardant le parc, un spectacle apaisant.

Château la Chenevière Chambre 416 - Philippe Beuf
Château la Chenevière Chambre 416 - Philippe Beuf

© Philippe Beuf

Question gastronomie, deux restaurants répondent aux exigences d’un tel lieu. Le Petit Jardin, le bistrot dans l’ancienne orangerie du château, joliment décoré de mobilier en rotin et de plantes vertes est doté d’une terrasse bien agréable dès les beaux jours. Le chef François Pelletey met l’accent sur des produits, tous issus du terroir ou du potager en permaculture du château. Au Botaniste, on se régale de la cuisine à...

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