Yahoo Actualités Voilà pourquoi il vaut mieux ne pas mettre de lait dans votre café, d'après un médecin
"Ça c'est fort de café", pourraient réagir les amateurs de café au lait au vu des conclusions de ce médecin, qui s'est intéressé au mélange café et lait. En effet, si les bienfaits de la caféine ne sont plus à démontrer, il semblerait que le lait de vache, ne soit notre meilleur allié, ni celui du café ! Explications.
Le café nous donne un coup de boost le matin, aide à réduire la fatigue et favorise la concentration. Selon une étude australienne publiée en septembre 2022 dans la revue médicale European Journal of Preventive Cardiology, la consommation de deux à trois tasses de café par jour est associée à une espérance de vie plus longue et à un risque de maladie cardiovasculaire plus faible, y compris les maladies coronariennes, l'insuffisance cardiaque et l'AVC ischémique. Et ce n'est pas tout ! Cette boisson noire qui puise ses origines en Afrique réduirait le risque de décès de 27 %, affirme la Société européenne de cardiologie. L'étude développe également que le café moulu réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 20 % et que la caféine agit comme un léger antidépresseur en facilitant la production des neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, la dopamine ou la noradrénaline. D'autre part, le café est un concentré de phytonutriments, substances nutritionnelles produites par les plantes qui protègent notre organisme contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Cette boisson a donc de nombreux bienfaits sur notre santé, à condition de ne pas en abuser et de le (...)
