Vin : Napa, Sonoma…, la ruée vers l’Ouest
Bordelais, Champenois ou Bourguignons, la Californie les fascine. Dernier investisseur en date, la famille Faiveley version nouvelle génération représentée par Ève et Erwan : « J'ai toujours adoré les États-Unis. j'y ai fait une partie de mes études. J'y ai vécu quatre ans et ça faisait douze ans que j'avais ça en tête. On a regardé des douzaines de dossiers », raconte Erwan Faiveley. Finalement, le choix s'est porté sur Williams Selyem, 54 hectares dans la Russian River Valley (Sonoma). « Nous voulions cultiver les meilleurs pinots noirs et chardonnays des États-Unis et Williams Selyem a toujours été l'un de nos vignobles préférés. »
John et Kathe Dyson, qui ont dirigé pendant vingt-trois ans le domaine, cherchaient des successeurs qui partagent leur philosophie du vin : « Nous avons décliné plusieurs offres qui ne correspondaient pas à notre vision. Avec la famille Faiveley, nous sommes sûrs d'avoir trouvé le bon partenaire pour un engagement à long terme. » Participation minoritaire pour le moment avec transmission à moyen terme.
Pour Erwan Faiveley, un choix de développement et de passion
Mais comment comprendre qu'autant de grands (et riches) propriétaires français s'intéressent à cette région dont les incendies font régulièrement la une de la presse américaine ? Il semble que la magie continue d'opérer et d'attirer tous ceux qui pensent comme Julien Clerc : « La Californie se dore près de la mer? » Puis il y a peut-être aussi quelques motivations moins [...] Lire la suite