Le village préféré des Français : l’émission a fait exploser le tourisme à Hunspach

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C’est un label qui fait vibrer les touristes : ce mercredi 30 juin, Stéphane Bern annoncera sur France 3 le nom de la commune qui a décroché le titre convoité de « village préféré des Français » de l’année 2021. Et mieux vaut que les futurs gagnants se préparent à être soudainement envahis de visiteurs : Hunspach, le village alsacien qui a été distingué par l’émission l’année dernière, a connu un véritable raz-de-marée de curieux. D’ordinaire, environ 10 000 visiteurs viennent chaque année admirer son fort et ses belles maisons à colombages. Mais en 2020, ils ont été plus de 40 000 ! Un afflux impressionnant qui a démarré dès le lendemain de la diffusion de l’émission. Cela était à l’évidence un peu trop pour Au Cerf, le seul restaurant du village. Les associations du village ont donc pris le relais, comme l’a raconté Bertrand Wahl, le maire de Hunspach, à France 3 : « Chaque association tenait un stand sur la place de la mairie et fournissait les touristes en tartes flambées, dégustation de bières et de vins... »

Dans une année 2020 fortement marquée par la crise sanitaire, le coup de projecteur a fait du bien. « L'activité a été décuplée durant l'été, c'était la folie. Elle nous a permis de stabiliser notre chiffre d'affaires, malgré les mois de fermeture liés à la crise sanitaire », a raconté Doris Jaeger, la gérante du restaurant, à France Bleu. Mais l’explosion soudaine du tourisme a aussi été une source d’inquiétude : « Je ne savais pas si on allait gérer ou si on allait (...)

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