Pâté Au Poulet - Version Facile À La Poêle

Le pâté au poulet est un plat classique réconfortant! Et cette version raccourcie est faite avec facilité dans une poêle! Elle contient du poulet tendre et des légumes noyés de sauce et garnis de pâte à tarte! Pâté au Poulet Facile Ingrédients 1 1/2 lbs poitrine, ou cuisses, de poulet désossé sans la peau 1 petit oignon, en dés 3 gousses d'ail, émincées 2 pommes de terre, pelées et coupées en dés 2 tasses de pois et de carottes congelés carrots ou de macédoine de légumes 4 cuillères à table de beurre 1/4 tasse de farine 2 tasses de bouillon de poulet 1 pâte à tarte du commerce, dégelée 1 oeuf, battu En option- 1 cuillère à table de "Better Than Bouillon" (base de poulet biologique) Directions Préchauffez le four à 350°. Faites chauffer de l'huile à feu moyen-vif et ajoutez le poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire pendant 4 minutes. Retirez et réservez. Baissez le feu à moyen et ajoutez plus d'huile à la poêle et faites sauter les oignons et l'ail pendant 2 minutes. Ajoutez les pommes de terre, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire pendant encore 5 minutes. Mélangez-y les légumes. Ajoutez le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporez la farine. Introduisez doucement le bouillon de poulet. Retournez le poulet à la poêle et portez à ébullition. Assaisonnez bien avec le "Better Than Bouillon" (en option), du sel et du poivre. Retirez du feu et placez la pâte à tarte dessus. Brossez avec l'oeuf battu et coupez 5 fentes pour l'aération. Assaisonnez avec un peu de sel. Faites cuire pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. "Better Than Bouillon" Base Biologique de Poulet Rôti, 8 oz https://a.co/d/geKEGSN Instagram https://www.instagram.com/joannegpimentel/